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[火枫美食大赛征稿]辣子鸡
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柳婵风
柳婵风
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狗仔卡
发表于 2012-2-23 07:50:18
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在线购买保险
经济型酒店
客栈预定
忘记带相机了,遗憾没拍照片。
做法如下:
1、挑选大小适中子鸡一只,宰杀洗净,剁块,下油锅炸至金黄,起锅备用!
2、准备适量姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等备用。
3、锅烧热加油,油6分热时放干海椒、桂皮、八角炒香!
4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒,继续翻炒!
5、将备好的鸡块、洋葱放入锅中翻炒!
6、起锅前将洗净的香菜、香葱放入锅中,略为翻炒!
7、起锅装盆,色泽诱人、香气扑鼻的“辣子鸡”完成了!哈!
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米糖玩味
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狗仔卡
发表于 2012-2-23 09:08:28
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在线购买保险
经济型酒店
客栈预定
中午刚吃过,这里就发上来了。
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柳婵风
柳婵风
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狗仔卡
发表于 2012-2-23 10:26:38
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在线购买保险
经济型酒店
客栈预定
忘记带相机了,遗憾没拍照片。。。。。。哈哈哈~
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